水分分析方法—般可分為兩大類，即物理分析法和化學分析法。經典水分分析方法已逐漸被各種水分分析方法所代替,目前市場上主要存在的水分測定儀主要有以下5種:1.卡爾費休水分儀; 2.紅外水分儀; 3.露點水分儀; 4.微波水分儀; 5.庫侖法水分儀
深圳冠亞鹵素快速水分儀可廣泛應用于一切需要快速精密測定水分含量的行業， 目前《冠亞牌》快速水分測定儀已被企業、大專院校、科研機構、環保檢測、質監部門等行業廣泛應用于各種生產與實驗過程中，樣品狀態如：碎片、粉末、顆粒、膏狀、液體、纖維類都可以測試。
粉碎磨的轉速對水分測定結果影響也很大。不同類型樣品粉碎磨之間轉速的不同，常使測定結果產生較大差異。
牛肉干生產過程中，水分控制是一個很重要的因素，如何控制牛肉干制品的水分？經過長期的考察，發現牛肉干水分在23%以下時，密封包裝基本能保證牛肉干99%不生霉，而國家標準是20%，所以這個標準定的還是比較合理的。
牛肉注水一般分三次，第一次是在屠宰前給生牛強行喂水，直到生牛因為腹脹倒地，不能動彈；第二次則是在剛剛屠宰了生牛后，向牛的心臟中注水；第三次是在將牛分割后，通過牛腿、牛頭、牛肚等部位的大動脈血管注水。 注水牛肉不僅干擾了正常的市場秩序，還會影響食用者的健康。牛肉在注水過程中易造成病原微生物的污染，這樣不僅使牛肉的營...
不揮發物是指在特定的情況下,物質中的液體或固體不能蒸發或升華變為氣體排出的部分，與揮發物意思相反。
固含量是乳液或涂料在規定條件下烘干后剩余部分占總量的質量百分數。
GB/T10786-2006 本標準規定了罐頭食品感官檢驗的方法、可溶性固形物含量的測定方法、凈含量和固形物含量的測定方法、pH測定方法和干燥物含量的測定方法。
新疆葡萄干的質量要求：口味甜蜜鮮醇，不酸不澀。白葡萄干的外表要求略泛糖霜，舐去糖霜后色澤晶綠透明。紅葡萄干外表要求略帶糖霜，舐去糖霜后呈紫紅色，半透明。含水量12~15％
在塑料加工過程中.尤其是注塑成型過程中,利用除濕干燥機對塑料進行適當的干燥十分重要.
