SFY-6紅棗水分儀在紅棗含水率的應(yīng)用：

紅棗含水率指標(biāo)是衡量紅棗是否耐貯,能否安全運銷的關(guān)鍵。確定紅棗安全貯運的最高含水率指標(biāo)的研究,過去很多人做過一些工作,但由于使用的測定紅棗含水率的方法之間的差異,使得確定的紅棗安全貯運含水率指標(biāo)有所不同。 伴隨著紅棗種植及上下游紅棗加工的密集度越來越高，對于紅棗儲存及產(chǎn)品質(zhì)量控制越來越重要，其質(zhì)量最重要的一項指標(biāo)就是紅棗水分的控制。在鮮棗的收購季節(jié)如果得不到紅棗的具體水分含量，那么在儲存過程中就很容易因水分問題造成口感不好、腐爛、生蟲等系列問題。如果在加工過程中水分過大就造成滋生霉菌、色澤暗淡、口感極差、甚至失去其保健價值。目前紅棗水分測試一般都是采用傳統(tǒng)干燥法或者蒸餾法，以上兩種方法都因其操作復(fù)雜、效率低而不被企業(yè)所采納。綜合以上原因，紅棗水分檢測一直困擾著眾多的紅棗加工企業(yè)，深圳冠亞推出的紅棗快速水分儀、新疆紅棗水份儀以簡便、實用、快速、準(zhǔn)確而被廣大紅棗客戶所使用，并且得到各大紅棗企業(yè)的一致認(rèn)同。

《冠亞牌》紅棗水份儀是由深圳市冠亞公司研發(fā)并生產(chǎn)，該儀器具有溫度設(shè)定、微調(diào)溫度補償及自動控制等功能，采用目前國際通用的熱解原理研制而成的新一代紅棗快速水分儀器。紅棗水份儀引進進口自動稱重顯示系統(tǒng)，人性化系統(tǒng)操作，無需特珠培訓(xùn)，自動校準(zhǔn)功能、自動測試模式，取樣、干燥、測定一機化操作。應(yīng)變式混合氣體加熱器，在最短時間內(nèi)達到最大加熱功率，在高溫下樣品快速被干燥，測定精度高、時間短、無耗材、操作簡便，不受環(huán)境、時漂、溫漂因素影響，無需輔助設(shè)備等優(yōu)點。其檢測結(jié)果與國標(biāo)烘箱法具有良好的一致性，具有可替代性，且檢測效率遠遠高于烘箱法,一般樣品只需幾分鐘即可完成測定。數(shù)據(jù)采用中文顯示，測量結(jié)果直觀準(zhǔn)確。即時打印功能一鍵操作，標(biāo)準(zhǔn)232接口及專用軟件可實現(xiàn)聯(lián)機操作，實時對數(shù)據(jù)進行采集、分析、儲存、打印。

SFY-6紅棗水分測定儀操作方法、新疆紅棗水分儀實際檢測過程（以紅棗為例）：

第一步：取樣后，蓋上加熱筒準(zhǔn)備測試。

第二步：儀器加熱中，儀器左邊窗口正在顯示丟失的水分值。

第三步：測定結(jié)束，儀器顯示最終水分值，記錄數(shù)據(jù)22.97%。

 SFY-6紅棗水份儀實物圖：